Vefaya gidelim mi?
Ne yapacağız orda?
Boza içeceğiz?
Boza mı? O da ne?
Aaaa sen bilmiyormusun?
Hayır bilmiyorum..
Peki gel o zaman iç bak çok seveceksin...
Bozaaaaaa diye gecenin bir yarısında bir ses duyardım küçükken, hiç almadık o sokak satıcılarından boza, babam amcamlara giderken mutlaka vefa da boza içirirdi bize, onun o ekşimsi tadı, çocukluğumdan kalma tadlardandır ve o zamanla çocuklukta hatırladığınız ama artık o tadı alamadığınız birçok şey gibi değildir boza, hala o tadı alırım ve çok severim..
Bildiğimiz tek kişilik Türk kahvesi için 1 fincan soğuk su üzerine 1 çay kaşığı dolu dolu Türk kahvesi ve 1,5 çay kaşığı krem çikolata (piyasada bilinen isimleriyle şokella, nutella vb.) (krem çikolatanın diyabet hastası olanlar için üretilmiş şekilleri de marketlerin diyabet raflarında mevcut.). İşte hepsi bu...
tarçın yüksek oranlarda c vitamini, kalsiyum, demir ve manganez içerir.
