hafif.org - etiketler: çeşit

Kavaklıdere Şarap çeşitleri

lovesredcloud — Tue, 18 Mar 2008 19:17:57 GMT

Üzüm suyu da dahil olmak üzere 31 çeşit ürünüyle, yıllık depolama kapasitesini 18 milyon litreye çıkarmış olan Kavaklıdere Şaraplarının bir kısmını kısaca şöyle tanıtabiliriz.

ÇANKAYA

Açık renkli, hacimli fakat aynı zamanda yumuşak, kişilikli, son bağbozumu ürünü sek-şaraptır.
ÇANKAYA, "narince", "simillon" ve "emir" üzümlerinin alkol derecesi hacımsal olarak %12 civarındadır. Genellikle, üretim senesi içinde tüketilir; ama istenildiğinde yatık tutmak kaydıyla eskitilebilir. Tüm balık türleri, deniz mahsulleri ve hatta bazı peynirlerle soğutularak içilmelidir. (8 santigrat)

devamını oku »

ilgili yazılar

bu yazı lovesredcloud tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: kavaklıdere, kavaklıdere şarapları, şarap, wine, çeşit, tanıtım, şarap hangi sıcaklıkta içilir, üzüm, çankaya, yakut, lal, efsane, muscat, primuer beyaz, primuer kırmızı, şarap sıcaklıkları, kaç derecede, öküzgözü, boğazkere, çalkarası, irikara, sultaniye, narince, semillon, emir, içki

“Laz” nedir ?

mahirgul — Tue, 22 Jan 2008 22:18:36 GMT

Nereden geldikleri hakkında çok çeşitli söylemler vardır. Kesin kökenleri hakkında halen daha tartışmalar sürmektedir. Bu konunun ayrıntılarını çok derinlemesine araştıramadığım için kesin bir şey yok. Ancak yine internetten bulduğum bilgilere göre “Legz” denen bir Türk kavminden geldikleri söylenmektedir. Lazların aslında Gürcü oldukları hatta ve hatta Rum oldukları daha da öteye gidersek Yunan oldukları falan söylenir ama bu bilgilere ne derece değer verilebilir bilinmemektedir. Aslında kesin olarak kanıtlanabilmiş herhangi bir dayanakları yoktur ve bu bilgiler söylenti olarak kalmaktadır.
“Laz” Kelimesinin sözlük anlamı olarak karşımıza bunlar çıkmaktadır.
1. Güney Kafkasyalı bir halk veya bu halktan olan kimse. Bu halkla ilgili olan.
2. Doğu Karadeniz bölgesinde, bilhassa Rize dolaylarında yaşayan bir kavim. * Bu kavimden olan kimse.

Aslında enteresan insanlar oldukları söylenebilir. Öyle ki Karadeniz fıkralarının baş aktörü olarak Lazları görürüz.
Çok zeki olmalarının yanı sıra 12’den sonra kafalarının çalışmadığı, iki işi bir arada yapamadıkları, geç anladıkları veya olguları yanlış yada abartılı anladıkları yönünde çeşitli söylemlerle de karşılaşmaktayız.
Bu güzel özelliklerine yedikleri yemeklerde de karşılaşabiliriz. Örneğin Laz böreği denen şey aslında tatlıdır ama adı börek olarak geçer.
Aslında hamsi dendiğinde akla ilk önce Lazların gelmesinin asıl sebebi de bu leziz balık türünün her türlü yemeğini, çorbasını, tatlısını, böreğini, çorbasını ve turşusunu yapmış olmalarıdır.
Aldıkları eğitimin derecesi, içlerinde bulunan Lazlık genlerini değiştiremediği için karar verme ve uygulama aşamasında aldıkları eğitim yerine genlerindeki bilgilerden daha çok faydalandıkları konusunda da çeşitli iddialar bulunmaktadır.
Akıl ve zeka konularını bir yana bırakırsak, aslında eğlenceli insanlar oldukları su götürmez bir gerçektir. Kendilerine özgü şaka anlayışları, oyunları ve hayatlarıyla kültürümüze renk katan çok önemli bir grup olarak değerlendirebiliriz.
Bazen şakaları çok ağır olabilmekle beraber şakayla insan öldürebilecek kadar ileri gidildiğine dair anlatılarda mevcuttur. Olaylara bakış açıları farklı olduğu için hareketleri (normal insanlara demeyeceğim ) Laz olmayanlara komik gelebilmektedir. Bu durum onlar için utanılacak bir durum oluşturmaz aksine gülünecek hatta övünülecek bir hale bile getirilebilir.

ilgili yazılar

bu yazı mahirgul tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: laz, lazlar, lazlık, kültür, insan, hayat, etnik, köken, çeşit, laz belgeseli

tuvalete farklı yorum ile yaklaşımlar

emsvizyon — Sat, 08 Dec 2007 13:09:00 GMT

http://www.themishmash.com/2007/12/bathrooms-you-h.html

ilgili yazılar

bu yazı emsvizyon tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: tuvalet, şekil, çeşit, anlam, ehemmiyet, komik, enteresan, bu ne olm

Çiçekler ve anlamları....

olcax — Mon, 10 Sep 2007 15:00:58 GMT

http://hemsirelersitesi.com/cicekan.htm

ilgili yazılar

bu yazı olcax tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: çiçek, anlam, hangi, çeşit, gül, lale, zambak, nergis, papatya, sümbül, menekşe, ıhlamur, yasemin