hafif.org - etiketler: besin

mango

ziuw — Wed, 02 Jul 2008 06:43:00 GMT

Üretim yeri çoğunlukla Orta ve Güney Amerika, Asya ve Afrika ülkeleri, ana vatanı Hindistandır, tropik iklim meyvesi olup, 30 derecenin altındaki sıcaklıklarda ağaç verim vermez. İçerdiği ana gıda maddesi şeker olup, yüksek değerde c vitaminine sahiptir. Kesildiğinde hoş bir koku duyulmakla birlikte bazen de reçineye benzer bir koku ve tad vermektedir. Meyve sarı-kahverengi bir kabuğa sahipken, içi sarı- turuncu arası bir renktedir, içerisinde kocama yassı beyaz renkli ve üzerinde de beyaz damarları bulunan bir çekirdeği vardır.

Genellikle taze olarak tüketilmesinin yanı sıra, baharat, turşu, reçel yapılması, yemeklerde kullanılması ve kurumuş çekirdeklerinden un yapılması şeklinde de kullanılır.

ilgili yazılar

hünnap (3)
Selülite karşı Greyfurt! Kadınlara müjde! (16)
Besinlerin kalori cetveli... (0)
şifalı bitkiler ansiklopedisi BEDAVA! (0)
üzüm (28)
Süper Sperm için Dometes Mucizesi (5)

bu yazı ziuw tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: mango, meyve, bitki, besin

hünnap

ziuw — Mon, 30 Jun 2008 09:38:00 GMT

-Ziziphus zizyphus- Çiçeklerini nisan-mayıs arası açar, hoş kokuludur, meyvesi eylül-ekim gibi çıkar. İğde ve hurma arası bir meyvedir görünüş açısından. Dışı ince bir kabuğa sahiptir, olmuşluk derecesine göre beyazdan kahverengine gider kabuk rengi. Tadı elma, iğde, üzüm karışımı gibidir, genelde yabani olarak yetişir, tazesi gibi kurumuşu da tüketilir, ayrıca buruş tabir edebileceğimiz hafif kurumaya yüz tutmuş halde tüketilirse bir çok aroma farkedilebilir. Asıl vatanı Süriye olan bitki hinnap ve ünnap isimleriyle de tanınır. Bunun yanında 4 000 seneden beri Kuzey Çin'de yetiştirilmişliği ve Çin Hurması olarak bilinirliği de vardır.

devamını oku »

ilgili yazılar

üzüm (28)
mango (1)
Selülite karşı Greyfurt! Kadınlara müjde! (16)
Besinlerin kalori cetveli... (0)
Gelecek mi,huh! (5)
şifalı bitkiler ansiklopedisi BEDAVA! (0)
bahçe ve tasarım ilişkisi (1)
Süper Sperm için Dometes Mucizesi (5)
klavyede bitki yetiştirme zanaati (0)

bu yazı ziuw tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: hünnap, ünnap, innap, meyve, bitki, gıda, besin, bahçe

üzüm

ziuw — Sun, 29 Jun 2008 19:38:00 GMT

Yaklaşık olarak 3 binden fazla çeşidi bulunan üzümü çoğunlukla şarap üretiminde kullansak da aslen hayatımızda büyük bir yer kaplıyormuş, sirke ve pekmez yapımının yanı sıra son zamanlarda keşfedilen anti oksidan özelliğiyle de sağlık açısından çok büyük değerlere sahip, ayrıca başta sindirim sistemi sorunları olmak üzere pek çok şeye iyi gelmekte ve vücudun direncini içerdiği yüksek vitamin ve minerallerle arttırmaktaymış. Türkiye'de genellikle çavuş, misket gibi türleri bilindik olsa da, ülkemizde pek çok tür üzüm yetişmektedir, zaten üzüm asmasının anayurdunun da anadolu olduğu söylenmektedir, m.ö. 3000de burada bağcılık yapıldığına dair bulgular varmış.

ilgili yazılar

hünnap (3)
ŞARAP YAPMAK İSTEYEN VARSA BURAYA! (18)
Bloglardaki Bozcaada (0)
Kavaklıdere Şarap çeşitleri (55)
Üzüm Meyvesi ve Kullanım Biçimleri-1 Kuru Üzüm (4)
Bir Meyvenin Marifetleri (8)
Ayakkabılar Kadeh,Jartiyerler Taşıma Kabıydı! (21)
hurma (5)
Selülite karşı Greyfurt! Kadınlara müjde! (16)

bu yazı ziuw tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: üzüm, meyve, gıda, besin, şarap, şıra, pekmez, anti oksidan

Kuru erikle yaşlanmayı geciktirin ve kanseri önleyin

takip — Sun, 09 Mar 2008 11:55:27 GMT

A.B.D. tarım bakanlığı web sitesi'nde yayınlanan bir makale kuru eriğinin hiç bilmediğimiz faydalarını ortaya koyuyor. Yapılan bir araştırmaya göre kuru erik piyasada bulunan gıdalar arasında en yüksek antioksidan oranına sahip gıda. Bu kulvarda kuru erik en yakın rakibi kuru üzümden yaklaşık 2 kat daha önde bulunuyor. Peki bu antioksidanlar ne iş yaparlar? Vücutta, kanser yapıcı etkiye sahip serbest radikaller ile savaşırlar. aynı zamanda yaşlanmayı geciktirici etkiye de sahiptirler. En çok hangi besinlerde antioksidan var? Besinlerdeki Antioksidan değeri, ORAC adı verilen bir birimle ölçülüyor. Buna göre, besinlerin her 100 gramında bulunan ORAC miktarı açısından ilk 5 sıradaki meyve şu şekilde: # Kuru erik: 5770 # Kuru üzüm: 2830 # Blueberry: 2400 # Böğürtlen: 2036 # Çilek: 1540 Sebzelerde ise: # Karalahana: 1770 # Ispanak: 1260 # Brüksel Lahanası: 980 # Kaba yonca: 930 # Brokoli: 890 Yurdum aktarlarında kuru erik fiyatlarının makul düzeyde oluşu da bu konuda bizlere bir avantaj tanıyor.

devamını oku »

ilgili yazılar

Sarımsağı sakın çiğ yemeyin (0)

bu yazı takip tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: kanser, yaşlanma, antioksidan, serbest radikal, önlemek, besin, besinler, anti aging, antiaging, kuru erik, erik kurusu, erik, orac

foodhacking: molecular gastronomy

hafif uyku — Tue, 04 Mar 2008 02:51:00 GMT

http://www.foodhacking.com/

ilgili yazılar

bu yazı hafif uyku tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: besin, yiyecek, food, hacking, lifehacking

Galata Kulesi Balık Ekmek Pişirmek ister

NLPMaster — Thu, 21 Feb 2008 20:25:00 GMT

http://masaustudesenleri.blogspot.com/2008/02/galata-kulesi-balik-ekmek-pisirmek_12.html

ilgili yazılar

bu yazı NLPMaster tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: galata, galata kulesi, istanbul, avrupa yakası, türkiye, güzellik, fotoğraf, balık, balık ekmek, yemek, besin, beslenme, yazı, deneme, masa üstü, masaüstü, masa üstü deseni, masa üstü fotoğrafı, wallpaper, free walpapers, bedaa fotoğraf, kadın, erkek, desen, free, beleş, hediye, ekran

Ülkeler Arasındaki Uçurumlar

ufopilotu — Sat, 22 Sep 2007 10:42:18 GMT

http://haber.mynet.com/detail_news/detail_news.asp?type=Health&id=X1190371364296&date=21Eylul2007&pages=9

ilgili yazılar

bu yazı ufopilotu tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: haftalık, yiyecek, stokları, ilginç, korkunç, garip, maddi, olanak, besin, stok

besinlerin sindirilme süreleri

winmaker — Thu, 20 Sep 2007 06:40:00 GMT

http://www.unani.com/digestion_time_of_foods.htm

ilgili yazılar

bu yazı winmaker tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: besin, yemek, yiyecek, sindirim

Bayat Tavuğun Sirkeyle Yıkanıp Satıldığı İddiası!!

pharmacid[pilli_silinen_hesap] — Fri, 14 Sep 2007 15:31:42 GMT

http://www.haberler.com/bayat-tavugun-sirkeyle-yikanip-satildigi-iddiasi-haberi/

ilgili yazılar

Danone'nin Meyveli Yoğurtlarında Kanserojen Mad... (6)
Süpermarketler -3 (17)
Bakkaldan aldığı Yumurtadan YILAN çıktı! (14)
Süpermarketler -2 (3)
üzüm (28)
hünnap (3)
Haluk Levent hastaneye kaldırıldı (0)
Sağlık en büyük nimet... (44)

bu yazı pharmacid[pilli_silinen_hesap] tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: bayat, tavuk, sirke, yıkanmak, şoklamak, satış, sunulmak, vitrin, market, tüketim, tavukçu, iddia, samsun, sağlık müdürlüğü, mide, barsak, bakkal, çözülme, besin, kokmuş, zehirlenme, hastane, mantar, midye, dondurma, gıda

Besinlerin kalori cetveli...

olcax — Sat, 08 Sep 2007 18:23:45 GMT

http://www.mylifediyet.com/haber_detay.asp?PageID=280

ilgili yazılar

bu yazı olcax tarafından hafif.org adresli sitede yayımlanmak üzere yazılmıştır. kaynak gösterilmeksizin kopyalanamaz.

etiketler: besin, kalori, cetvel, kaç, sebze, meyve, tahıl, sağlık, diyet, doktor, rejim, diyabet, ürün, et, deniz, süt, peynir, meyva, kuruyemiş, yağ, yağlar, kilo, almak, vermek, nasıl